Einblick in das bunte Markttreiben: Der Thüringer Genuss- und Spezialmarkt präsentierte sich als lebendiger Treffpunkt für Genussliebhaber und Freunde des traditionellen Handwerks im Herzen Weimars.
Thüringer Genuss- und Spezialmarkt in Weimar: 5.-6.9.2026
Thüringen entdecken
Echt. Fein. Handgemacht.
Dieses Versprechen steht auch 2026 über dem dritten Thüringer Genuss- und Spezialmarkt in Weimar.
Am 5. und 6. September, jeweils von 10 bis 17 Uhr, trifft auf dem Theaterplatz Kulinarik auf Kunsthandwerk, Tradition auf Begegnung, Thüringen auf die Welt. Mit über 50 angemeldeten Ausstellern erwartet Besucherinnen und Besucher der bisher größte Markt seit seiner Gründung.
Parallel zum gleichzeitig stattfindenden Töpfermarkt auf dem Marktplatz lädt der Thüringer Genuss- und Spezialmarkt ein, handwerkliche Qualität und lebendige Thüringer Kultur zu erleben. Ob kulinarische Manufakturen, Holzkunst, Produkte aus Seife und Wolle oder Textilhandwerk: Gäste dürfen sich auf einen Markt mit Herz freuen.
Zwei Schwerpunkte prägen das Marktgeschehen:
Während die Genussstrecke köstliche kulinarische Angebote präsentiert – von regionalen Delikatessen über feine Manufakturprodukte bis hin zu erfrischenden Getränken –, zeigt die Kunsthandwerkerstrecke ausgewählte handgefertigte Produkte traditioneller Gewerke. Begleitet wird alles von Vorführungen und einem abwechslungsreichen Rahmenprogramm. So wird Handwerk erlebbar: bei Bratwurstverkostungen, beim beliebten Format „Kaffeetisch bei Goethe und Schiller" und im direkten Austausch mit Handwerkerinnen und Handwerkern vor Ort.
Unsere Stände und Teilnehmer 2026 (Auswahl)
🥩 Kulinarik & Genuss Thüringer
Herzland GmbH
Wildhandel Kittelmann
Holler Hof
Landwirtschaft J. Lippold
Gewürze-Kräuter-Tee Schunke
BROTKULTUR PUR
Softeis im Striezel
Bratwurstmuseum (Grillspezialitäten & Bratwurstzubehör)
💍 Schmuck, Deko & Accessoires
Bambus-Land & Schmuck
Zwiebelfloristik
Dekoration Balthasar-Seidenzahl
🍷 Getränke & Spirituosen
Kaffeemobil
Siegmunder Spirituosen und Liköre
🧶 Textil, Wolle & Handarbeit
Strickatelier Landgraf
Manufaktur für Seife u. Handarbeit
„einzigartig-handgemacht"
Häkelspaß
Genähtes Stemmler
Markthandel Nguyen
Brettchenweberei Schwabe
Makramee by Antje
🪵 Holz- & Drechslerhandwerk
Holzspielzeug Reeh
Drechslerei & Tischlerei Uwe Nelke
SAMSARA Schöne Dinge
Bunter Specht
Marie Steiner
🏺 Keramik, Kunst & Kreatives
Sturmkeramik
Kreativliebe & Josephines Keramikzauber
Acrylkunst Röder
Korkstudio Jena Zwergenstempel
Ihr Weg zum Theaterplatz in Weimar
Mit öffentlichen Verkehrsmitteln
Vom Hauptbahnhof Weimar mit der Stadtbuslinie 1 oder 2 bis zur Haltestelle „Goetheplatz" – von dort sind es nur 3 Gehminuten. Alternativ ist der Theaterplatz auch zu Fuß erreichbar (ca. 15 Minuten durch die historische Innenstadt).
Mit dem Auto
Wir empfehlen die Anreise über die Park-&-Ride-Anlagen am Stadtrand (P+R Weimar Nord, Marcel-Paul-Straße / P+R Weimar Süd, An der Kalkreiße) oder die Parkhäuser Atrium, Weimarhalle und Tiefgarage Beethovenplatz. Da zeitgleich der Töpfermarkt und ein verkaufsoffener Sonntag stattfinden, sind Parkplätze in der Innenstadt erfahrungsgemäß begrenzt.
Schon entdeckt? - Unsere Postkarten zum Mitnehmen und Verlieben
Entdecken Sie Thüringen von seiner genussvollen Seite – nicht nur beim Thüringer Genuss- und Spezialmarkt in Weimar. Hinter vielen Thüringer Spezialitäten stecken spannende Geschichten, regionale Traditionen und echte Leidenschaft für gutes Essen und Trinken.
Weitere Informationen und kulinarische Inspirationen finden Sie hier.
Der Markt wird vom Verein zur Förderung des Handwerks Thüringen e.V. initiiert und von der Thüringer Tourismus GmbH sowie der Stadt Weimar unterstützt.
Das gemeinsame Ziel: Handwerk, Kulinarik und Tourismus wirkungsvoll miteinander zu verbinden – und Thüringen von seiner schönsten, authentischsten Seite zu zeigen.